近日,新华街道盛业家园社区组织辖区青少年家庭前往牛奶工业园科普基地,开展了科普实践活动。通过实地参观与互动体验,孩子和家长们一同揭开了乳制品生产的科技面纱。
活动以一场精彩的动画科普课堂拉开帷幕。基地讲解员凭借丰富的专业知识,生动细致的为青少年和家长们讲解了乳制品营养知识、食品安全常识以及食品工业科技前沿内容。“工厂探秘”环节中,孩子们和家长走进了食品智能化生产线。眼前的景象让大家惊叹不已:自动化的设备有序运转,牛奶从原奶到成品的全流程生产工艺清晰地展现在眼前。从原奶的检验、净化,到杀菌、灌装,每一个环节都凝聚着科技的力量。模拟体验区,孩子们纷纷化身“送奶工”,有模有样地尝试蹬车。孩子们在实践中感受到了劳动的乐趣,也对牛奶的来之不易有了更深的体会。
此次活动让青少年们学到了乳制品相关的科学知识,更让他们直观感受到了现代食品工业的科技魅力。通过“小手拉大手”的形式,进一步增进了家庭与社区之间的互动,为推动社区“青少年科普探索” 项目的深入开展奠定了良好基础。